Vannak olyan sietős reggelek, amikor nehéz kitalálni, hogy éppen mit készítsünk, ne kelljen hozzá sok minden, de egészséges is legyen, esetleg még energiával is feltöltsön :D... igen, na ez bizony nem mindig könnyű feladat. Ezért is hoztam Nektek ezt a receptet, egyszerű alternatíva rohanósabb reggelekre.(Mivel nem kell keleszteni). És még a munkába is elviheted magaddal uzsira.( Vagy a gyerkőcnek ;))

Elkészítése nagyon egyszerű feladat. A száraz hozzávalókat egy tálba kimérjük és összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejet és a szobahőmérsékletű vajat. Az egészet alaposan összedolgozzuk és lisztezett deszkán kinyújtjuk téglalap alakúra. Vajjal megkenjük az így kapott észtánkat és végül megszorjuk a porcukros-kakaós keverékünkkel. Rolád szerűen feltekerjük és nagyjából fegy-másfél cm-es darabokra vágjuk. Sűtőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és 180 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük. :) 

Tanácsok:

• lehetőleg jó minőségű holland kakaóport használjunk
• a tésztába rakhatunk egy kis vaniílás cukrot vagy túrót is
• tálaláshoz porcukorral vagy fahéjas-cukorral is megszórhatjuk

Jó étvágyat hozzá! ;)